2015年6月14日 星期日

冰沙排隊店—東海夜市綠豆沙牛奶+龍井海埔厝阿婆綠豆沙手搖冰(二)

冰沙排隊店—東海夜市綠豆沙牛奶+龍井海埔厝阿婆綠豆沙手搖冰()

鏡頭在夕陽西下前停格,龍井大肚溪出海口的河堤上,手中的搖搖冰也幾乎見底,餘暉正以慢動作被大海緩緩的吞沒,就先將時光倒敘,回溯到東海綠豆沙牛奶。



↑唯有用全景鏡頭才能描述大肚溪出海口的夕陽美景

同事見我買了東海綠豆沙牛奶,也說起龍井家附近的搖搖冰非常有名,那是一種老式的手搖冰,必須很賣力地不時攪拌,好讓冰沙不會結成冰塊,搖搖冰店就在一棵老榕底下,沒有招牌,只有立地醒目的燈箱上寫著大大的[冰]以及[搖搖冰],她說常喝的是酸梅搖搖冰,但我心中浮現的卻是小時候百香果帶有酸甜風味、金黃色澤的搖搖冰,不過酸梅也可能是小時候常吃的染紅酸梅吧。聽她一言,並助我二話不說的直接殺去龍井,尋找傳說中的沒有招牌的手搖冰。


↑阿婆氣定情閒的指揮搖搖冰出貨

阿婆說,搖搖冰在此擺攤已經有四十幾年,還說,住在這裡的老房子也有五十幾年,的確看得出歲月的痕跡在攤車上不留情的爬梳將近一世紀,陽光西曬的力道也把沒有防曬係數的攤車烘出老態,即使屋簷上的老榕樹比屋齡還高,茂密的樹蔭也無法抵擋,逼著店家不得不在面前撐出一片垂直式的遮陽棚,攬阻每日拜訪的夕陽,於是阿婆的工作區看起來倒像自家廚房,客人要買搖搖冰,需走到攤車兩旁後側,才見得著人。



↑搖搖冰攤車已見曝光過度的效果


買上一杯小時候的回憶,搖搖冰店旁就是龍井大排,兩岸的觀光路整建光鮮,又有觀景台,也不失為喝搖搖冰的好地點。百香果手搖冰果不其然擁有古早氣味,但見店家以老水桶裝出搖搖冰,即知是非常節省於工具成本的老店,不過放眼望向中度汙染的龍井大排,口中不知不覺也隱約生出「番仔火」的打火石味,太驚人了,老口味搖搖冰與龍井大排的組合竟深藏有紅酒Body氣韻,鄉土飲食可說往往有意外發現。



↑龍井大排風景雖美,卻汙染嚴重


同事家住海埔厝,路口正是搖搖冰店,同一條道路往北是中厝,往南盡頭則是靠盡大肚溪的田尾厝,老地名的「厝」味完全顯現了地方的古意。她並耳提面命說,往龍港國小前的河堤上,有龍井最美的夕陽景觀,於是不免俗驅車直奔,夕陽雖美不容錯過,但途經屬福田里的田尾厝,沿路水稻田一望無際,除了一些鐵皮工廠干擾,一路便覺心曠神馳,猶如滑行在稻梗上的鳥,連心底都生出嫩綠的新芽希望,如此幸福就在不遠處銜接龍港國小前大肚溪的河堤。河堤用作河濱運動公園,偶有單車、慢跑、散步的人擦身,此刻鏡頭又回到現在,繼續緩緩的搖向出海口,刺眼的光芒與手中即將吸盡的金黃色百香果手搖冰相映成趣。

好了,今日的冰沙喝得太超過,也該暫停一下,以免支氣管受不了。

↑廣陌良田偶有工廠穿插其間,但仍不失風景



↑龍港國小校園小巧,運動場的大小就是校園


招牌美食:無招牌搖搖冰。老式的手搖冰處理,是在地人才知道的冰品,主要有綠豆沙、百香果、酸梅冰、檸檬冰等。另味還有一味青草茶。



↑〈河堤上的傻瓜〉這首娃娃唱的歌不知怎麼了就跑出來

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