來去清水信義眷村+阿財米糕店

來去清水信義眷村+阿財米糕店

與友人拜訪清水信義眷村寄風冊店那天，台灣正經歷乾旱後的一場雨季，連續一星期的雨讓冊店的庭院積攢了一畦水田，正好與屋外旁的水稻田相映成趣，如果陽光充足時，店長說，冊店後進閱讀室的落地窗，是眷村內最好的風景停格，望出窗外巷弄，眷村整齊規矩的老屋向外延伸即是油綠青蔥的稻田，雖是雨天也別有韻致。

2015年6月6日正準備舉辦一場「藝樹市集」，約容納二十攤的小廣場，屋頂就是老榕撲天蓋地般的枝葉，這大概是全台小市集最舒適最天然的陽傘，而一定年歲的老榕聽海聽風聽雨聽人聲，撐開的屏障則讓市集的人、事、物充滿故事情節，村內的榕樹當然不僅此，從港區藝術中心對面橫越馬路將進入前就有垂青的老榕張臂歡迎。

村內的活動中心目前規畫成為遊客中心與展示空間，屋外的大片牆面燙印了眷村未來發展的藍圖，範圍內還有大社考古遺址，可知這裡的文化生態多樣，不過聽說眷村的命運仍掌握在國防部，一年後誰也說不定，但如果只想到圈地蓋高樓不保留，還有什麼文化可言。

不過能吃就能樂觀以對，來到清水當然不容錯過清水米糕。最早的印象是二十年前，常常往返接送友人途經清水時，偶爾吃吃的王塔米糕，但後來遊客漸多，吃起東西有壓迫感就少去光顧了，這次趁著信義眷村行，聽同行友人說當地人吃的大多是阿財米糕，遂興起一吃究竟的胃口。

即使是下雨天，阿財米糕仍高朋滿座，排隊隊伍雖沒有誇張，但也沒間斷過，看營業時間只到七點，是小城鎮做生意的時間表，晚了往往吃不到。清水的米糕店較特別的是，除了主力米糕，都會配吃乾麵，除了淋醬口味厚重，爆香油蔥也是一大重點，點上一碗米糕一碗乾麵，加上一碗四神湯或貢丸湯，有別於都市食物的精巧，這幾樣下來，已滿足撐胃大呼好飽，小吃從來不是細嚼慢嚥的食物，豪邁囫圇的拚食才是該有的姿態，當然重口味就不免俗了。

來店招牌：阿財米糕醬汁厚重，除了滷汁還有粉紅色的甜辣醬，米糕上層有大片的滷肉(真的是削片的滷肉)，有瘦有肥，即便不敢吃肥肉的女生應該都不會排斥，口感上甜鹹辣皆有，如果不吃香菜可提醒。